Gastronomia w czołówce krajowej

Roman Olejnik z wyróżnieniem na gali w Warszawie

Technikum gastronomiczne w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im. K. F. Libelta w Krotoszynie zajęło 7. miejsce w ogólnopolskim rankingu tego typu szkół w Polsce. To duże wyróżnienie dla szkoły, która od jedenastu lat kształci młodzież w tym kierunku.
Po raz 15. opublikowany został ranking najlepszych liceów i techników w kraju. Przygotowała go fundacja „Perspektywy” oraz dziennik „Rzeczpospolita”. Liceum Ogólnokształcące nr XIV im. Polonii Belgijskiej we Wrocławiu jest najlepszym liceum ogólnokształcącym, a Technikum Elektroniczne im. Obrońców Lublina 1939 r. z Lublina najlepszym technikum w Polsce. Tak przedstawiają się ogólne wyniki rankingu. Cały ranking objął łącznie ok. 1500 szkół ponadgimnazjalnych w Polsce.
Kapituła rankingu, pod przewodnictwem prof. Jana Łaszczyka, rektora Akademii Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej w Warszawie, brała pod uwagę: sukcesy szkoły w olimpiadach przedmiotowych, wyniki matury z przedmiotów obowiązkowych, wyniki matury z przedmiotów dodatkowych oraz ocenę szkoły przez kadrę akademicką. W przypadku techników uwzględniono też wyniki egzaminów zawodowych.
Oficjalna gala odbyła się 10 stycznia na Politechnice Warszawskiej Wśród najlepszych szkół znalazł się krotoszyński „mięśniak”, który pod kątem technikum uplasował się na 21. miejscu w Wielkopolsce i 1. miejscu w powiecie krotoszyńskim. Dodatkowo profil gastronomiczny krotoszyńskiej placówki zajął wysokie, siódme miejsce w Polsce. – To dla nas ogromne wyróżnienie i motywacja do dalszej ciężkiej pracy. Od trzech lat kiedy rozpoczęliśmy współpracę z Karolem Okrasą kształcenie gastronomiczne w naszej szkole stoi na bardzo dobrym poziomie. Duża zasługa tutaj pań: Jadwigi Skrzypczak i Patrycji Rochowiak z przedmiotów zawodowych oraz samej młodzieży, która w stu proc. radzi sobie na egzaminie zawodowym – mówi dyrektor szkoły, Roman Olejnik. Dodaje jednocześnie, że każdy z uczniów bez problemu znajduje po technikum pracę. – Możliwość odbywania praktyk z K. Okrasą przez najlepszych uczniów wiąże się ze zdobyciem odpowiedniego certyfikatu. Z pracą nasi uczniowie nie mają zatem problemu. Cieszymy się i wierzymy w to, że szkoła dalej będzie się rozwijać i być może za rok znajdziemy się jeszcze wyżej – kończy R. Olejnik.